Slideshow: sommerens fedtede mad

Smart mad valg til sommeren

Ahhh, det er sommer: grill, cocktails ved poolen, baseball spil og masser af stegt kylling, ribben, kartoffelsalat, is, hotdogs og øl. Det kan være let at leve, men du skal vide om et par chokerende kalorifælder og bedre valg på en grillhave eller strandpromenade i baghaven.

Kød med højt fedtindhold på grillmat

Den dårlige nyhed: grill kan sabotere din talje. En 20 ounce T-bone bøf kan veje 1.540 kalorier og 124 g fedt. En gennemsnitlig cheeseburger har 750 kalorier og 45 gram fedt. Hvad med svinekød eller oksekød ribben? De kommer fra den fedeste del af dyret. Den gode nyhed: Du kan blive mager med udskæringer som svin indrefilet, hudløs kyllingebryst og magert kød.

Tag mig med ud til boldspelet

Hotdogs og pølser er sommerbeder for mange af os, men du sparer dem måske til baseball spil. Det handler ikke kun om fedt eller kalorier - når alt kommer til alt kan du vælge fedtfattige versioner. De fleste hotdogs, bratwurst og andre pølser er meget natriumholdige. Typiske ernæringsscore inkluderer:

• Hotdog: 280 kalorier, 15 g fedt, 1.250 mg natrium
• Kielbasa (6 oz): 330 kalorier, 24 g fedt, 1.590 mg natrium

Mayonnaise-baserede salater

En lille halv kop portion typisk kartoffelsalat har 179 kalorier og 10, 25 gram fedt; den samme mængde coleslaw har omkring 138 kalorier og 8 gram fedt. For at skære kalorier, prøv at lave dine salater med let mayonnaise; eller bland mayo med yoghurt med lavt fedtindhold, let creme fraiche eller kyllingebestand. Eller hvorfor ikke prøve en tysk kartoffelsalat med mere eddike end olie? Kast derefter masser af grøntsager i enhver salat for at øge fiberen og næringsstofferne.

Frosne sammensætninger

Søde, frugtagtige alkoholholdige drikke (den slags, der ofte serveres med en paraply), kan falde let, men kalorierne tilføjes i en fart. En piña colada kan variere fra 245-490 kalorier, en daiquiri fra 300-800 kalorier, og en Long Island iste kan sætte dig tilbage i 520 kalorier eller mere - med meget af det fra sukker. I stedet for drikke med højt kalorieindhold, kan du prøve vin, en vinsprit eller en blandet drink med seltzer og en stænk med 100% frugtsaft.

Tilfredsstillende tørst slukkere

At være hydreret er vigtigt om sommeren, men disse kolde drikkevarer kan ødelægge din talje. Vær forsigtig med, hvad du vælger - hvis du drikker 12 ounce containere med sød te, sød soda, energidrikke, saftdrikke eller øl, tager du sandsynligvis omkring 150 kalorier pr. Pop. Smoothies, milkshakes og koldt kaffe sammenblandinger kan gå meget højere. Prøv vand eller lette versioner af dine yndlings tørst slukkere.

Forfriskende frosne behandler

En kop soft-serve is kan have 382 kalorier og 22 gram fedt. Gør det til en chokolade cookie dej milkshake sammenblanding, og kalorierne stiger til 760, med 36 gram fedt! Du behøver ikke at opgive frosne godbidder, bare videresende de gigantiske portioner eller høje fedtstoffer. Se efter frosne desserter som sherbet, fudge barer, frugt barer eller andre godbidder under 150 kalorier pr. Portion eller frugt desserter som jordbær shortcake.

Skremmende opfedning Fair Food

Messer og strandpromenader serverer masser af dybstegte diætkatastrofer. Fra stegt ostekage (ca. 500 kalorier), stegt makaroni og ost (ca. 610 kalorier) til gigantiske kalkunben (ca. 1.136 kalorier og 54 gram fedt) er de fleste måltider, der spiser mens du går, en kalorieoverbelastning. Spring over de stegte fødevarer, og vælg i stedet bomuldsgodteri, karamel æbler eller et enkelt grillet kød - eller del din godbid med en ven.

Salat Toppers

Salater kan være den perfekte sommermiddag: lette, forfriskende skåler med grøntsager og magert protein. Men højkalorie toppers kan skubbe en salat fra magert til opfedning i en fart. Stegte kyllingestrimler, bacon, ost, cremede forbindinger og krutonger er blandt de værste lovovertrædere. I stedet for, top dine grønt med grillet kylling, strimler af magert kød eller æg, og hæv derefter på grøntsagerne og drys med en let forbinding.

Mindless Munching on Snacks

En håndfuld af enhver snack vil ikke skade meget, men for meget kan sabotere din kost. En ounce kartoffelchips eller osteboller er cirka 160 kalorier og 10 gram fedt. Ost-nachos kan indeholde 692 kalorier og 38 gram fedt. Og en 10-kop kasse med biografpopcorn kan have 641 kalorier og 48 gram fedt. Prøv at snappe på frugter, grøntsager med let dukkert eller små portioner fedtfri popcorn.

Finger-slikke stegt kylling

En håndfuld af enhver snack vil ikke skade meget, men for meget kan sabotere din kost. En ounce kartoffelchips eller osteboller er cirka 160 kalorier og 10 gram fedt. Ost-nachos kan indeholde 692 kalorier og 38 gram fedt. Og en 10-kop kasse med biografpopcorn kan have 641 kalorier og 48 gram fedt. Prøv at snappe på frugter, grøntsager med let dukkert eller små portioner fedtfri popcorn.

• Hudløs kyllingebryst (3, 5 oz): 167 kalorier, 7 g fedt
• Paneret, stegt kyllingebryst: 360 kalorier, 21 g fedt