Et ord (eller to) om spise diabetiker

Du kan altid se mig på en fest: Jeg Jeg dver damen ved kanten af ​​buffetbordet og mumler til sig selv, da hun tæller og fortæller jordbærene på sin plade; Jeg er den, der knytter sin pung maniacally, når værten siger: "Du kan sætte dine ting herinde" - fordi jeg er for paranoid for at blive adskilt fra mine skærme, pen og glukosefaner, nogensinde; Hvis middagen bliver forsinket, er jeg den, der kigger og forstyrres, og hælder min plade højt med tortilla chips på en vred måde.

Faktisk hele "hvad kan jeg spise?" ting er lige deroppe på min top 5 liste over ting, som rokkede min verden , da de blev diabetiker: tanken om, at jeg aldrig nogensinde ville være i stand til at pope den mindste lille snack eller godbid i min mund uden at bekymre sig om det, tæller dens carb indhold, gør matematik og dosering for det! Hvad en måde at dræbe sjov på Yum.

Heldigvis har jeg aldrig været et problem æder (medmindre du regner med at sulte mig i et par år på college om den ubegrundede tro, at SKINNY = HAPPY). Men hele dette "balancerede måltid" koncept var nyt for mig. Jeg fandt ud af, at dette betyder stivelse, partiprotein, part veggie eller frugt - ikke for meget af noget ved et møde - hvilket burde have været indlysende, jeg ved det, men lad os se det, hvad vi KNOW og hvad vi DO falder ikke altid sammen.

På en måde er det poetisk retfærdighed: Jeg var altid så utålmodig med de nitpicky mennesker på fester, der ønskede at vide, "hvad er der i saucen?" før de ville røre ved det. (Jeg rullede mine øjne i stedet for "Geez, bare hold kæft og spis mad!"). Og nu her kigger jeg efter spor af gluten, fussing om saucer og dips og tørret frugt, og Gud ved hvad …

Hvad jeg har lært er, at jeg ikke kan regne med nogen eller nogen gruppe, nogen bog, betalt program, eller selvfølgelig at få mig til at spise rigtigt. Jeg skal gøre det MIG - på hvert parti, picnic, samvær, hvert måltid og hvert øjeblik, når nogen tilbyder mig mad. Hvis jeg anser det for værdigt for min indsats, er jeg nødt til at bekymre mig om det, tælle dens carbindhold, lave matematik og dosis for det!

Det nye juni nummer af

Diabetes Forecast , som ankom lige uden for døren for to uger siden, handler om "Fabulous Food Tips." Da jeg åbnede min, stødte jeg først på noten fra udgiver Peter Banks, der talte om ADA's nye fødevareretningslinjer og hvordan de nu har fjernet reklamer fra de "forkerte" fødevarevirksomheder.Hele dette problem er fyldt med flotte opskrifter, faktisk. Men hvor længe har de udgivet den mag? Mere end 50 år ifølge dækningen. Og hvor længe har vi vidst, at visse annoncørers madvarer er forkerte for diabetikere (hvis ikke for alle?) Så jeg antager, at nogen har slået op på varmen på dem, nej? !

Der er åbenbart nogle andre eksperter derude, der gør noget virkelig proaktivt for at hjælpe diabetikere med at nyde "normal" mad. Se "Læger ønsker, at diabetikere skal spise pizza uden skyld." Yeah sikkert.

Ansvarsfraskrivelse

: Indhold oprettet af Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klik her. Ansvarsfraskrivelse

Dette indhold er oprettet til Diabetes Mine, en forbruger sundhed blog fokuseret på diabetes samfund. Indholdet er ikke medicinsk gennemgået og overholder ikke Healthlines redaktionelle retningslinjer. For mere information om Healthlines partnerskab med Diabetes Mine, klik venligst her.