Dave Asprey: The Bulletproof Diet Book Summary
Indholdsfortegnelse:
- Hvad forårsager høje triglycerider?
- Hvad er normale triglyceridniveauer? Triglyceridområder
- Metabolisk syndrom
- Triglycerider og diæt
- Hvad forårsager høje triglycerider? Sukker.
- Skjult sukker: Hvad hedder det?
- Sådan sænkes triglycerider: Fokus på fødevarer med høj fiber
- Sådan reduceres triglycerider: Spis de rigtige slags fedt
- Sådan sænkes triglycerider: Vælg fisk over rødt kød.
- Sænkning af triglycerider: Andre kilder til Omega-3s
- Sænkning af triglycerider: Omega-3 kosttilskud?
- Sådan reduceres triglycerider: Skaler tilbage på alkohol.
- Sådan sænkes triglycerider: Udskær søde drinks.
- Sænkning af triglycerider: Gå ned i vægt.
- Sådan reduceres triglycerider: Træning, træning, træning.
- Lær dit triglyceridområde: Gå til lægen.
- Receptpligtige medicin til sænkning af triglycerider
Hvad forårsager høje triglycerider?
Har du lagt på et par ekstra pund? Dine årlige blodprøver afspejler sandsynligvis en stigning i triglycerider. Disse triglycerider er fedt, der er vigtige for din krop, men for mange af dem kan skade dit hjerte og føre til andre helbredsproblemer.
Triglyceridfedt kan komme fra den mad, vi spiser. De fremstilles også af leveren, når vi spiser stivelsesholdige eller sukkerholdige fødevarer. Uanset om du spiser triglycerider eller din krop fremstiller dem, bruges eller opbevares energien. Når din krop ikke kan bruge alle de triglycerider, den spiser eller producerer, opbevares triglycerider som fedtceller.
Ligesom kolesterol kan høje triglycerider koagulere arterier, hvilket kan føre til hjerteanfald og slagtilfælde. De kan også føre til pancreatitis i høje niveauer. Den gode nyhed er, at der er mange måder at begynde at sænke dine triglycerider og bringe din krop tilbage til et godt helbred. I de følgende medicinsk gennemgåede lysbilleder forklarer vi triglyceridernes rolle i kroppen, og hvordan du kan arbejde for at reducere høje triglyceridniveauer.
Hvad er normale triglyceridniveauer? Triglyceridområder
At få den rigtige mængde triglycerider er vigtig for dit vedvarende helbred. Læger bruger følgende triglyceridintervaller, der findes i blodet, til at foretage afgørelser om dine samlede sundhedsrisici.
- Normale, sunde triglyceridniveauer: færre end 150 mg pr. Deciliter blod (mg / dL)
- Borderline triglyceridniveauer: 150-199 mg / dL
- Høje triglyceridniveauer: 200-499 mg / dL
- Højt blodsukker
- Meget høje triglyceridniveauer: mere end 500 mg / dL
Metabolisk syndrom
Når triglyceridniveauerne er høje, er en af de største farer truslen om metabolisk syndrom. Metabolsk syndrom refererer til flere relaterede metaboliske lidelser, der, når de findes sammen, øger dine chancer for at udvikle hjerte-kar-sygdomme. Cirka 23% af voksne er påvirket af metabolsk syndrom.For at vurdere metabolsk syndrom ser læger på flere faktorer. Når tre eller flere af disse faktorer findes sammen, kan diagnosen af metabolisk syndrom stilles:
- Mere end 150 mg / dL triglycerider i blodet
- Et fastende glukoseniveau på 100 mg / dL eller mere
- Forhøjet eller Højt blodtryk (130/85 mmHg eller højere)
- Lavt HDL-kolesterol (“godt kolesterol”), mindre end 40 mg / dl
- Mave fedt; en taljeomkrets større end 40 tommer hos mænd og 35 tommer hos kvinder
Metabolsk syndrom øger dine chancer for at udvikle hjertesygdom, slagtilfælde og diabetes i høj grad. Det tilskrives normalt en kombination af
- inaktivitet,
- fedme,
- genetiske faktorer og
- aldring.
Triglycerider og diæt
De fødevarer, du vælger at spise, spiller en stor rolle i din triglyceridlæsning. Spise de rigtige fødevarer kan få triglycerider til at falde inden for få dage. Men de forkerte fødevarer kan sende disse triglyceridniveauer stigende.
Triglycerider kan begynde at blive tomme, hver gang du spiser flere kalorier, end du forbrænder. Nogle fødevarer gør det lettere, herunder sukkerholdige fødevarer og fødevarer med meget mættet fedt som ost, sødmælk og rødt kød.
Vi tager et detaljeret kig på nogle af de fødevarer, du skal vælge - og dem der skal undgås - for at gøre det lettere for dig at holde triglyceridniveauerne i skak.
Hvad forårsager høje triglycerider? Sukker.
Den søde tand kan sætte dit hjerte større risiko. At undgå tilsat sukker (søde krystallinske kulhydrater som glukose og saccharose) i fødevarer er vigtigt for at sænke triglycerider, fordi overskydende sukker kan omdannes ved leveren til triglycerider, men ofte snig disse fødevarer ind i vores kost uden at vide det. Nogle sukkerholdige fødevarer, der bedst undgås, inkluderer
- soda,
- bagt godbidder,
- slik,
- mest morgenmadsprodukter,
- koncentreret frugtsaft,
- aromatiseret yoghurt og
- is.
Skjult sukker: Hvad hedder det?
En vanskelig ting ved at undgå tilsat sukker i vores fødevarer er, at disse luskede ingredienser kan maskereres under mange forskellige navne på en ernæringsmærke. Der er faktisk næsten 100 forskellige navne på sukker på ingredienslister. Nogle almindelige navne på sukkerforbindelser er vist nedenfor.
For at hjælpe dig med at lære at tilføje tilsat sukker på madmærker skal du kigge efter disse ord, som alle betyder sukker:
- vandfri dextrose
- rørkrystaller,
- karamel,
- majssirup,
- diglycerider,
- disaccharider,
- erythritol
- fordampet rørsaft,
- Florida krystaller,
- fructooligosaccharider,
- glucitol,
- flydende fruktose,
- malt sirup,
- maltodextrin,
- Maltet byg,
- nektar,
- pentose,
- sorbitol,
- sorghum,
- sucanet,
- xylitol og
- xylose.
Bemærk, at mange af disse er ord, der slutter på "ose", som
- dextrose,
- fructose,
- glucose,
- lactose,
- maltose og
- saccharose.
Pas på disse og lignende ord, der sandsynligvis indikerer tilsat sukker.
Sådan sænkes triglycerider: Fokus på fødevarer med høj fiber
Fiber har mange fordele. Det hjælper med at fylde din mave uden at tilføje en masse kalorier, og det bremser fordøjelsesprocessen, så du føler dig fuld længere. Det hjælper også med at sænke triglycerider.
Fiber findes typisk i frugter, grøntsager og linser og i nogle typer korn. Nogle eksempler på mad med høj fiber er
- bønner,
- Jordflaxfrø,
- græskarfrø,
- klid af havre og ris,
- havregryn,
- opdelte ærter,
- Rosenkål,
- broccoli,
- hindbær og brombær,
- popcorn,
- vild ris og
- spaghetti af hele hvede.
Afhængigt af hvilke korn, du spiser, kan du give din krop meget mere fiber - eller et meget højere antal triglycerider. Undgå raffineret hvidt mel ved at handle med fuldkorn.
Her er nogle ideer til udveksling af triglycerid-tunge fødevarer til sundere fiberfyldte indstillinger:
- Til morgenmad kan du tage en skål med stålskårne havre med bær (især brombær og blåbær) i stedet for en bagel eller sød korn.
- Ved frokosten kan du prøve en salat med masser af grøntsager og garbanzobønner.
- Til middag kan du prøve brun ris eller quinoa i stedet for kartofler eller pasta.
Sådan reduceres triglycerider: Spis de rigtige slags fedt
Tro det eller ej, den rigtige slags fedt er god for dig. Det er de usunde fedtstoffer, du vil undgå for at holde dine triglyceridniveauer lave.
De fedtstoffer, du ønsker, er mono- og flerumættede fedt som dem, der findes i
- avocado,
- valnødder,
- kylling uden huden,
- rapsolie og
- olivenolie.
Hold dig væk fra transfedtstoffer, et menneskeskabt fedt, der ofte findes i
- Forarbejdede fødevarer,
- Pommes frites,
- kiks,
- kager,
- chips og
- stick margarine.
Begræns også dit forbrug af mættet fedt, som findes i
- rødt kød,
- is,
- ost og
- smøragtige bagværk.
Sådan sænkes triglycerider: Vælg fisk over rødt kød.
Du har muligvis hørt om omega-3 fedt, som findes i overflod i fisk. De samme omega-3 fedtstoffer, der hjælper dit hjerte, kan også arbejde for at sænke dine triglycerider.
Rødt kød er derimod fyldt med mættet fedt. Mættede fedtstoffer er dårlige for dit hjerte og bidrager til dit triglyceridantal.
Næste gang du bestiller på en restaurant, får du fisken i stedet for en burger eller bøf. Fisk er så vigtig for en sund kost, at ernæringseksperter anbefaler, at du spiser den mindst to gange om ugen. Nogle fisk indeholdende meget omega-3 inkluderer
- laks,
- makrel,
- søørred,
- sild,
- albacore tun og
- sardiner.
Sænkning af triglycerider: Andre kilder til Omega-3s
Fisk er ikke de eneste fødevarer, der indeholder sunde omega-3-fedtstoffer. Et par andre gode kilder til omega-3'er inkluderer:
- spinat,
- grønkål,
- hørfrø,
- rosenkål,
- bønner og
- salatgrønt.
Sænkning af triglycerider: Omega-3 kosttilskud?
Før du stoler på omega-3-kosttilskud, skal du først spørge din læge. Omega-3 kapsler med koncentreret mængde omega-3s er tilgængelige, men ikke alle har brug for dem. Og de har en potentiel risiko: Nogle mennesker er tilbøjelige til blødning, når de tager høje doser omega-3'er.
Sundere valg af liv kan hjælpe dig med at sænke triglycerider uden kosttilskud. Hvis din læge godkender omega-3-kosttilskud, skal du kigge efter kapsler med EPA og DHA, to kraftige typer omega-3.
Sådan reduceres triglycerider: Skaler tilbage på alkohol.
Når du slapper af, drikker du øl, vin eller en cocktail? Alkohol kan hjælpe dig med at slappe af, men overdreven drikke er også en af årsagerne til høje triglycerider.
Hvor meget alkohol betragtes som overdreven? For meget alkohol betyder mere end en drink om dagen for kvinder og to drinks om dagen for mænd. Der er endda nogle mennesker, for hvilke selv små mængder alkohol kan hæve triglycerider.
For at få et sundt skift i tempo, prøv at skifte til mousserende vand med en pres af limesaft. Et andet sundt alternativ er en tangy urtete-blanding; det smager godt uden tilsat sukker.
Sådan sænkes triglycerider: Udskær søde drinks.
En af de enkleste måder at reducere triglycerider er at springe sødede drikkevarer over. Sodavand og andre sukkerholdige drikke er fyldt med tilsat sukker, og som vi allerede har diskuteret, øger tilsat sukker triglycerider.
Hvor meget tilsat sukker er der i de søde sodavand? En enkelt 12 ounce dåse koks pakker 39 gram sukker, hvilket er højere end den daglige sukkergrænse, der er anbefalet af American Heart Association. AHA anbefaler, at voksne mænd forbruger ikke mere end 36 gram sukker om dagen, og at voksne kvinder spiser ikke mere end 24 gram om dagen.
Drik ikke mere end 36 ounse søde sludder om ugen. Den ret - det betyder kun tre 12 ounce dåser soda i en enkelt uge. Bedre endnu, skær den sukker-sød soda vane helt.
Sænkning af triglycerider: Gå ned i vægt.
Din vægt bidrager selv til dit triglyceridantal. Ekstra vægt, især mavefedt omkring din talje, hæver triglycerider.
En af de sundeste og mest effektive ting, du kan gøre for at nedbringe dine triglyceridniveauer, er at tage den ekstra vægt af. Dine resultater behøver ikke engang at være dramatiske for at se store forbedringer i dit generelle helbred.
Sådan reduceres triglycerider: Træning, træning, træning.
Hvis du bærer lidt ekstra vægt, skal du bevæge dig! For at komme i form og sænke dine triglycerider på samme tid, skal du starte en regelmæssig træningsrutine.
Målet skal være 30 minutters træning, fem dage om ugen. Når du træner, skal du sørge for at bryde en sved og få dit hjerte til at pumpe. Med denne rutine kan du skære dine triglycerider med 20% til 30%.
Ny på træning? Spekulerer du på, hvor du skal starte?
- Tilmeld dig en dansekurs.
- Gå en svømmetur.
- Find tid hver dag til en hurtig tur.
Lær dit triglyceridområde: Gå til lægen.
Det er svært at vide, hvor meget du skal gøre for at reducere triglycerider, hvis du ikke ved, hvilket triglyceridområde du falder i. Heldigvis er det let. Her er hvordan triglyceridtestnumre stables:
- Normal - Mindre end 150 mg / dL
- Borderline - 150-199 mg / dL
- Høj - 200-499 mg / dL
- Meget høj - 500 mg / dL og op
Bare at have taget blod hvert år (eller så ofte som din læge anbefaler) kan hjælpe dig med at holde styr på dine triglycerider, og det vil hjælpe dig med at vide, hvornår de er for høje. På samme tid kan din læge også se efter relaterede sundhedsmæssige problemer, herunder
- nyre sygdom,
- Borderline - 150-199 mg / dL
- en langsom skjoldbruskkirtel,
- fedme.
Receptpligtige medicin til sænkning af triglycerider
Nogle gange er livsstilsændringer muligvis ikke nok til at befri din krop for triglycerider, der forårsager sygdomme. Hvis du befinder dig fast i et triglyceridskorpe, kan din læge foreslå, at du tilføjer en nyttig receptpligtig medicin til din rutine.
Et par muligheder for at droppe triglycerider inkluderer
- fibrater,
- niacin,
- statiner og
- højdosis fiskeolie.
For at beslutte den bedste måde at beskytte dit hjerte vil din læge se på alle dine blodfedtstoffer, inklusive triglycerider og alle typer kolesterol.
Sådan sænkes blodglukoseniveauer
NOODP "name =" ROBOTS "class =" next-head
Sådan sænkes høje kolesterolniveauer: mad og kost
Kolesterol findes naturligt i kroppen; dog en diæt med fedt og sukker; mangel på motion og fedme bidrager til forhøjet LDL eller
Sådan sænkes blodtrykket: træningstips
Forsøger du at sænke højt blodtryk (hypertension)? Oplev gode øvelser til at sænke blodtrykket sammen med andre livsstilsændringer og medicin for at forhindre højt blodtryk.