Nedadrettede til at krydse grænsen

Mange latinamerikater kommer til Amerika for løftet om et bedre liv. Mens de kan få nye ejendele og friheder, viser de seneste rapporter også, at dette nye liv har en ulempe: skade deres helbred. Den amerikanske kost af carb-rige, fedtrige, supersized fødevarer gør dem ikke noget godt; den stigende forekomst af fedme, hjertesygdom og diabetes blandt de latinske befolkninger her er en voksende årsag til bekymring. Og så mange af dem forbliver uden sygesikring …

Denne nyhed fik øje på grund af:

1) Jeg voksede op i det sydlige Californien, hvor spørgsmålet om mexikaner, der opkrævede grænsen, var en del af vores daglige liv (mange af dem blev ramt af køretøjer som de forsøgte at køre over en amerikansk motorvej for at gøre det til Amerika). Vi har altid antaget, at deres indfødte kost var alt for stivelsesholdig og fed og blottet for værdifulde næringsstoffer. Nu ser det ud til, at beskrivelsen passer bedre til mad på denne side af grænsen.

og

2) Som jeg bemærkede, da jeg flyttede tilbage til Amerika fra Europa for nogle år siden, er fødevarer her for rigeligt og for stort. Bemærk hvordan dagens muffins er mindst 3 af hvad vi kaldte muffins 5 eller 10 år siden? Læg mærke til, at hver begivenhed i Amerika ledsages af enten personer, der skifter rigelige beholdere med slik, stivelsesholdige saltvarer og andre "snacks", eller koncessionsstandarder, der sælger overprismængder af samme? Selv hotelværelser kaster nu junkfood i dit ansigt, med mini-barer chock fuld af "økonomi størrelse" slik.

Nylige data fra CDC (Centers for Disease Control and Prevention) viser, at det latinamerikanske samfund udvikler diabetes med dobbelt så stor som den generelle befolkning.

Heldigvis er der meget buzz om dette problem - genereret af en række organisationer, medier og

virksomheder, der arbejder for at "nedbryde sundhedsbarrierer". e. give de latinamerikanske samfund uddannelse, behandling og adgang til de sygesikringsdækning, de har brug for. Et par programmer, som jeg syntes var interessante, omfatter:

• U. S. Department of Agriculture's MiPirámide spansksprogede online guide, som hjælper latinos med at lave sunde madvalg. Den interaktive hjemmeside lader brugerne indtaste personoplysninger til at beregne deres foreslåede daglige menu og kalorieforbrug
• Nabolagets marketingfirma fokuserer på Latino-uddannelse og markedsføring for sundhedspleje- og lægemiddelindustrien (skabt en kampagne for Sanofi-Aventis)
• Diabetes : ¡Infórmate! kampagne fra Novo Nordisks målgruppe for de 2 millioner amerikanske hispanikker over 20 år, der er ramt af dødsulykket
• Latino Center for Medicinsk Uddannelse og Forskning i San Jaoquin Valley, CA, når ud til diabetiske og risikofyldte teenagere med efterskoleprogrammer og en video
• Den nationale alliance for spansk sundhed hjælper med at fremme sundhedsmessige messer over hele landet.

Denne aktivitet virker som et godt eksempel på det gode, der kan opstå som følge af samfundsmæssigt samarbejde: sunde og informerede forbrugere er bedre forbrugere , trods alt.

Ansvarsfraskrivelse : Indhold oprettet af Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klik her.

Ansvarsfraskrivelse

Dette indhold er oprettet til Diabetes Mine, en forbruger sundhed blog fokuseret på diabetes samfund. Indholdet er ikke medicinsk gennemgået og overholder ikke Healthlines redaktionelle retningslinjer. For mere information om Healthlines partnerskab med Diabetes Mine, klik venligst her.