Ny "Smart Woman's Guide til at spise rigtigt med diabetes" (med Giveaway!)

er ligesom de fleste mennesker, da ferien sluttede og nytårsdagen rullede rundt, besluttede du straks at smide kagerne og tabe sig … igen . Spise sundt er en udfordring for stort set alle.

Så det er ikke overraskende, at vores første boganmeldelse af 2013 er Amy Stockwell Merceres nye bog, The Smart Woman's Guide to Eating Right With Diabetes. Mens hun sidste bog, The Smart Woman's Guide to Diabetes , dækkede hele kittet og caboodle om at leve med diabetes, hendes seneste bog hænger ind på et bestemt problemområde: god ernæring og vægttab.

Mens de fleste bøger om spisning er meget præskriptive, med fokus på "gør det" og "gør det ikke", er denne nye bog mere anekdotisk. Amy bringer ind i et ekspertvidenskab - som Joslin ernæringseksperter Amy Campbell og Franzika Spritzler, en RD og CDE, der er baseret på LA, for at diskutere madmyter, korrekt ernæring og endda tanker om den populære high-protein Dukan Diet og "caveman" Paleo Kost.

Men bogen deler primært erfaringerne fra Amy og kolleger FWD'er (kvinder med diabetes), som forfattere Riva Greenberg, Ginger Vieira og Cheryl Alkon og D-bloggere Sysy Morales og Elizabeth Edelman. I betragtning af diabetes og ernæring er begge sådanne individuelle ting, giver det mening at indarbejde så meget personligt vidnesbyrd som muligt sammen med daglige måltidsplaner for de interviewede kvinder.

Bogen er letlæselig og engagerende og skifter konstant mellem interviews med diabetespædagoger og diætister, citater fra ægte kvinder med diabetes, Amys egne erfaringer til velundersøgte recaps af seneste undersøgelser af ernæring og vægttab.

Næsten alle, Amy interviewede, fordi bogen lever med type 1 diabetes. På den ene side giver det mening at fokusere på en type diabetes, da mad kan påvirke patienterne så forskelligt på grund af forskelle i medicin. Men på den anden side tror jeg også, at mange af disse fødevareproblemer (herunder den store lavcarbondebat) er helt relevante for type 2 PWD'er også. Selvom der mangler type 2 vægt, tror jeg helt sikkert, at denne bog er velegnet til begge. Du skal bare lave nogle tilpasninger og evaluere på egen hånd. (Hej, din diabetes kan variere, right?! …)

Selvom bogtitelens underoverskrift erklærer "Hvad vil arbejde", syntes jeg ikke, at bogen fortalte mig at "gøre dette" alt for meget. I stedet syntes det mere at foreslå en række ting, man kunne overveje, som at spise lavere carb eller blive vegetar. Den samlede besked: hele korn, grøntsager, frugt og protein er gode; og raffinerede sukkerarter, forarbejdede fødevarer og sukkerholdige drikkevarer er dårlige. Synes simpel nok, og ikke rigtig at bryde nyheder til nogen.

En væsentlig del af bogen er afsat til carbs, som vi PWD'er ofte har kærlighed / haderforbindelse med. Selv om bogen er afbalanceret mellem high-carb vs low-carb diæt, deler flere af kvinderne, at de spiser strenge low-carb diæter, fordi færre carbs forårsager færre udflugter i blodsukker. Den amerikanske diabetesforening og mange diætister har udtrykt bekymring for, at en lav carb diæt betyder for meget protein, hvilket kan have en negativ indvirkning på hjerte og nyre sundhed. Plus, kulhydrater er din krops primære kilde til energi, så at klippe for meget kunne være kontraproduktivt, siger de. Det er et vanskeligt kompromis, og mens denne bog giver masser af eksempler på, hvordan man laver en eller anden form for diætarbejde, er budskabet her i dag, at hver PWD skal fokusere på, hvad der virker og er bæredygtigt for os som individer .

Har vi ikke alle mødt vores archemesis i fødeform på et eller andet tidspunkt?

Selvom

skriver Amy, "Fødevarer er et komplekst problem for mennesker med diabetes. Hvad vi spiser påvirker, hvordan vi føler, fysisk og følelsesmæssigt. Alle er forskellige, og hvad der virker, kan man ikke arbejde for en anden. Det vigtigste ved valg af mad er at blive informeret, kend forskellen mellem gode og dårlige carbs, og vælg hvad der passer bedst for dig. "

Vi ved alle, at diabetes er mere kompliceret end bare carbs. Amy har også et helt kapitel om cøliaki, der rammer 10% af mennesker med type 1 diabetes. Den del af bogen indeholder interviews med PWD-sundhedskolleger Ginger Vieira og blogger Nikki Coar. I dette kapitel deler Nikki sin historie om at blive diagnosticeret med type 1 og cøliaki inden for fem måneder af hinanden, og hvordan hun er nødt til at ændre sin kost. Hun indeholder endda en opskrift på Crustless Spinach Quiche - jeg kan endda prøve Glutenintolerance og glutenallergi er også mere og mere almindelige, så selvom du ikke har en formel diagnose af cøliaki, kan dette kapitel være værd at læse!

Ernæring er noget, jeg kæmper konstant for at forstå mig selv, og det ser ud som om hver dag er der en ny opdagelse, der siger, at den tidligere opdagelse var helt forkert! Hvordan holder nogen op? Det er et uendeligt kamp.

I sidste ende er historiens moral virkelig at være så informeret som muligt. Min personlige følelse er, at

At spise rigtigt med diabetes er en god tilføjelse til dem, der søger ekspertinfo kombineret med ægte oplevelse fra kvinder, der "får det"! Den smarte kvindes guide til at spise lige med diabetes

er tilgængelig på Amazon for $ 14. 21. DMBooks Giveaway

Vi er fortsat forpligte til at dele vores bogfund hos dig, vores kære læsere!Følg nedenstående vejledning for din chance for at vinde en gratis kopi af denne bog

. Indtastning af vores giveaway er lige så nemt som at give en kommentar. Her skal du gøre:

1. Skriv din kommentar herunder og tag kodenordet "

DMBooks " et sted i kommentaren (begyndelsen, slutningen, i parentes, fed skrift, uanset). Det vil fortælle os, at du gerne vil blive indtastet i giveaway. Du kan stadig efterlade en kommentar uden at indtaste, men hvis du vil blive betragtet som at vinde bogen, skal du huske at inkludere "DMBooks". 2. Du har indtil

fredag ​​den 11. januar 2013, på 5 s. m. PST for at komme ind. En gyldig emailadresse er påkrævet for at vinde. 3. Vinderen vælges ved hjælp af Tilfældig. org.

4. Vinderen bliver annonceret på Facebook og Twitter mandag den 14. januar 2013, så sørg for at du følger os! Vi kan godt lide at have vores vindere i kommende blogindlæg også.

Konkurrencen er åben for alle. Held og lykke!

UPDATE: Tillykke med D-mamma Rebecca Stearns, som tilfældig. org valgt som vinder til denne bog giveaway!

Ansvarsfraskrivelse

: Indhold oprettet af Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klik her. Ansvarsfraskrivelse

Dette indhold er oprettet til Diabetes Mine, en forbruger sundhed blog fokuseret på diabetes samfund. Indholdet er ikke medicinsk gennemgået og overholder ikke Healthlines redaktionelle retningslinjer. For mere information om Healthlines partnerskab med Diabetes Mine, klik venligst her.