Hvorfor Arrowroot er god til at tænde

Tandpleje

Tandkød er, når babyer først begynder at få tænder, normalt omkring 6 måneder. For nogle babyer er tandbørste ikke en big deal og forårsager ingen smerte. Men for andre, når tænderne begynder at skubbe gennem deres tandkød, synes de at blive mere irritabel.

Tanddannelse kan også være en vanskelig tid for forældre, fordi en irritabel baby kan være sværere at klare og tage sig af. En måde, som mange forældre behandler, er at give deres barn noget svært at tygge på. De fleste babyer i denne alder kan lide at bide og tygge på ting, så det hjælper dem ofte med at føle sig bedre.

Det antages, at ømt tandkød kan få barnets temperatur til at stige lidt, men hvis din baby udvikler en feber, skal du kontakte din læge, da der kan være noget andet der forårsager det.

Hvad er arrowroot? Hvad er arrowroot?

Hvis du har hørt om arrowroot, er chancerne for, at du har fået en arrowroot børnehud til en baby. Denne usædvanligt navngivne pulveriseret stivelse er god for babyer, fordi det er allergenfri for de fleste babyer og kan også have nogle mavesmeltende egenskaber.

Arrowroot stivelse kommer fra plantens knolde rødder som tapioka, kudzu og cassava, også kendt som maniok. Disse har tendens til at vokse i varme klimaer og er hæfteklammer af de indfødte køkkener i Caribien og Sydamerika.

Du kan muligvis finde disse knolde i produktsektionen i dit supermarked, men du vil sandsynligvis ikke lave Arrowroot-pulver derhjemme. For at komme til den stivelse, der bliver arrowroot pulver, skal knolden skales, koges, jorden og derefter tørres. Resultatet er lidt som majsstivelse, kun grovere.

Når du blander pilen med vand, får du en gelé, som du kan tilføje alle slags smag. For eksempel brugte britiske kokke af det 19. århundrede pilot til at forberede jellied beef consommé, en gelatineformet bouillon serveret kold. Arrowroot er også traditionelt brugt til at lave vanilter og dessertgelé.

Sådan bruger du arrowrootHvordan du bruger arrowroot

Som majsstivelse og kartoffelstivelse er arrowroot et godt fortykkelsesmiddel i saucer. Prøv at erstatte det med mel eller andet almindeligt stivelse i en opskrift. Normalt behøver du kun at erstatte stivelsen med en tredjedel af piloten.

Når du laver mad, skal du røre pilen i en kold væske, inden du lægger den i en varm væske. Tilføjelse af arrowroot eller madlavningstivelse til varm væske forhindrer stivelsen i at falde ordentligt ned og lade din mad klumpet.

Ernæringsværdi Hvad er Arrowroots næringsværdi?

Se ikke på arrowroot for nogen ernæringsmæssig fordel. Selvom det ikke indeholder gluten eller andre mulige allergener som majs eller soja, tilbyder den næsten ingenting i form af vitaminer, mineraler eller protein.

På trods af, at den kommer fra en fibrøs rod, tilbyder Arrowroots stærkt bearbejdede form ingen fiber. Spist i store mængder, det kan endda forårsage forstoppelse. Dette kan være grunden til, at arrowroot krediteres med mavehelende egenskaber. Der er lidt videnskabeligt bevis for at tilbageholde denne påstand, men de fleste fødevarer, der bruges til at lave geléer, som gelatine og alun, kan også bruges til at bremse diarré.

Perfekt til at tænke godt på børnepasning

I daglige bagning gør pilroot ikke en god erstatning for hvede eller endda glutenfri mel, men det kan bruges til at lave tandkager til ømme mund. Bagt arrowroot kiks bliver meget hårdt. Du ved bare, hvor svært, hvis du har hørt en børnepudse smurt på en højstolbakke. Det er gode nyheder for din baby, da ingen farlige biter vil bryde ud i deres mund.

Andre anvendelser af arrowrootAndre anvendelser af arrowroot

Du kan også lave arrowroot krakkere ved hjælp af kylling bouillon. Resultatet bliver en almindelig, tæt krakker, der er perfekt til smagfulde dips og påfyldninger. Dine glutenfrie venner vil være særligt taknemmelige.

Arrowroot har også været kendt for at hjælpe med diarré. Denne undersøgelse rapporterer, at arrowroot hjalp behandle diarré hos en gruppe af voksne undersøgelsesdeltagere med irritabelt tarmsyndrom. Selv om resultaterne var lovende, blev undersøgelsen udført med et lille antal deltagere, så der skal gøres mere forskning for at bestemme dens virkelige effektivitet.

OutlookOutlook

Arrowroot har mange anvendelser, herunder at virke som erstatning for mel eller stivelse i madlavning, og muligvis behandle diarré, men at behandle det og bruge pulveret til at bage i kiks er en af ​​dens bedste anvendelser. At give dit barn en arrowroot kiks er en sikker og naturlig måde at give dem noget svært at bide på under tænderprocessen. På grund af deres hårdhed vil pilrootkiks ikke bryde ind i dit barns mund og derfor ikke være en kvælningsfare. De er også naturlige, ikke plastiske eller syntetiske og har endda været kendt for at berolige maven.