Er citroner gode til dig?

Citroner er fyldt med næringsstoffer. Som de fleste frugter og grøntsager, er de er fyldt med vitaminer for at holde dig sund.

I århundreder blev citroner brugt til at behandle skørbugt for dem, der rejser lange afstande med skib. I dag er der andre grunde til, at citroner kan være gavnlige for dit helbred. Tænk på citroner og deres sure smag kan gøre dig pukkel. Det er svært at forestille sig at spise en lige. Men efter at have lært mere om fordelene, kan du ændre dit sind. Deres antivirale og antibakterielle kvaliteter kan have flere anvendelser.

Ernæringsmæssige fordele ved at spise citroner

At spise en citronhele kan være svært at forestille sig, men citroner er meget nærende. De har en række sundhedsmæssige fordele. De fleste af fordelene kan udledes ved at kombinere små mængder af saften fra citroner med andre ingredienser. Dette gør det meget nemmere at udnytte deres godhed.

Den li st af næringsstoffer en citron indeholder er lang, men indeholder følgende.

C-vitamin

C-vitamin er kendt for at hjælpe med at bekæmpe en række sygdomme som forkølelse, influenza og endda astma. Det er også en stærk antioxidant, der har vist sig at hjælpe i kampen mod kræft ved at hindre dannelsen af ​​frie radikaler. C-vitamin spiller også en vigtig rolle i kollagenproduktionen i huden, som danner grundlaget for en sund hud.

Kalsium

Calcium er en vigtig del af bygningen og holder benene sunde. Det hjælper også med hjernens sundhed.

Jern

Citroner bidrager til at øge absorptionen af ​​jernplader eller nonheme jern på grund af deres høje indhold af C-vitamin. Jern hjælper med at forhindre anæmi, øge energi og forbedre atletisk ydeevne.

Magnesium

Magnesiumpartnere med calcium for god knogleresundhed. Det kan have en effekt på diabetes og blodglukosestyring. Det er også vigtigt for dit hjerte sundhed på grund af sin rolle i at skabe sunde muskler. Disse muskler omfatter hjertet.

Citroner indeholder også fibre og har lavt kalorieindhold. Som du kan se, kan de spille en vigtig del af en sund kost.

Måder at drage fordel af at konsumere citronsaft

Nogle af de måder at drage fordel af at spise citronsaft inkluderer:

Bland det med varmt vand og havsalt og gurgle for at lindre smerter i halsen.

Tag et par slanger lige eller blandet i vand for at genopfylde dig, når du er dehydreret.

• Du kan indånde citronsaft sprøjtet i luften for at hjælpe med træthed og angst.
• Blandet med vand og honning kan citronsaft hjælpe dem med feber eller dem, der lider af influenza. Drik hver anden time, indtil du føler dig bedre.
• Drikke varmt vand blandet med et par dråber frisk citronsaft kan lindre din mave og mindske opblødning.
• Fordi de indeholder pektin (en opløselig fiber), kan citroner hjælpe med vægttab ved at øge fuldheden ved måltiderne.
• Andre anvendelser til citroner
• Citroner kan også have fordele, når de anvendes eksternt. De har kraftige antibakterielle kvaliteter, som gør dem til en god organisk rengøringsmiddel for hele huset.

Sådan spiser citroner

Som nævnt er citroner normalt ikke spist alene. Men der er stadig masser af måder at tilføje citroner til din kost.

Den mest populære og alsidige måde at forbruge dem på er at klemme nogle af deres saft i varmt vand. Du kan tilføje honning og andre ingredienser, eller klem citronsaft i din te.

Citronsaft er også lækker på fisk og skaldyr. Det er også en hovedbestanddel for en række desserter såsom citron marengs tærte og den vigtigste ingrediens for barndoms limonade står.

Der er mange opskrifter, der omfatter citroner. Nedenfor er blot nogle få eksempler, du måske vil prøve.

Opskrifter med citroner

Citron kylling piccata

Denne blanding af kylling, citroner og kapers er imponerende at tjene, men let at lave. Se opskriften.

Citron kartofler

Prøv dette til et nyt twist på kartofler. Blander dem med nogle citroner skaber en lækker sideskål. Se opskriften.

Toskanske citronkylling

Lav denne lækre citron marinade til din kylling næste gang du fyrer grillen op. Se opskriften.

Citron hvidløg rejer

Hvis du elsker rejer scampi, men foretrækker et sundere alternativ, så er denne ret svaret. Se opskriften.

Når du køber citroner til disse opskrifter, vil du sørge for at opbevare dem ved stuetemperatur og uden direkte sollys. Hvis du planlægger at bruge skind eller skæl citronerne, er organiske citroner bedst for at reducere eksponeringen af ​​pesticider.

Næste trin

Citroner har mange anvendelser, der kan bidrage til dit helbred og en sund livsstil. Som med noget, skal citroner indtages i moderation. Kontakt din læge, før du bruger citroner til vægttab eller til behandling af hudproblemer.

Selvom tanken om at spise en citron gør din mundpucke, er der mange måder at indarbejde det i dit daglige liv.