Pas på Hidden Sorbitol | DiabetesMine

Joanne Laufer Milo, en indfødt New Yorker, har i nogen tid levet på vestkysten nu og nyder solskinet og alle former for diabetesforespørgselsaktiviteter - hun skriver, blogger, opretter videoer, organiserer lokale JDRF-arrangementer og andre supportgrupper og var endda en af ​​vores 2015 DiabetesMine Patient Voices Contest-vindere, som deltog i vores topmøde.

I dag deler hun nogle lærdomme visdom om at være meget opmærksom på hvad der går i munden, selvom det virker ret "diabetes-venligt."

Hold øje med Sorbitol ved Joanne Milo

Pas på! Sorbitol skjuler på uventede steder, medmindre du læser ingredienserne i fødevaremærker. Her er mit seneste møde, som jeg håber ikke at gentage (og jeg deler med dig, for at spare dig for nød!).

Jeg har haft T1 i 51 år, og jeg bor i det sydlige Californien. Af en række årsager (varmt vejr, langvarig diabetes, masser af motion) ved jeg, at jeg skal forblive meget hydreret. Men nogle gange drikke rent vand kan være ligefrem kedeligt.

I et øjeblik drømte jeg 1-2 sukkerfrie RockStar-energidrikke, indtil min internist bad mig om at skære ned på mængden af ​​koffein. Som jeg nævnte, at jeg var hydrering, mindede han mig om, at koffein er et diuretikum (dårligt for dit blodtryk, nyrer osv.) … så jeg arbejdede i modsætning. Så jeg klippede ud RockStar, bortset fra en lejlighedsvis en. En kop kaffe om dagen er min maks på koffein.

Min nephrologist mindede mig om at hydrere. Da jeg spurgte, hvor meget jeg skulle drikke, sagde han, at hvad jeg for øjeblikket gjorde, gør mere!

Så fandt jeg et lækkert sukkerfrit alternativ … og jeg fandt det nemt at drikke meget. Det er Arizona Diet Blueberry Tea. Yummmmy! Jeg vil fylde en termos om morgenen, og derefter tilføje mere om frokost tid og derefter en gang om eftermiddagen. Jeg begyndte at forbruge denne vidunderlige og "sunde" drikkevare for ca. 6 uger siden. Jeg troede jeg var gylden ~ en stor, sukkerfri, lækker måde at få al den hydration, jeg havde brug for.

Jeg begyndte at lægge mærke til, at jeg følte opblussen og havde lavmagent mavepine. Jeg chalkede det op til bare "noget betændende" og holdt ved med at drikke. Jeg udviklede en mærkelig, hovedbandagtig daglig hovedpine, en støjende, god mave og et strejf af diarré.

Det blev så ubehageligt, at jeg endelig lavede en aftale for at se min gastroenterolog. Når alt kommer til alt, efter at have levet med diabetes i så lang tid, kan dit sind tænke, at det bare er et andet medicinsk problem.

MEN DER KOMTE MINE EPIPHANY! Lad mig forord med dette ved at sige, at jeg har læst madmærker siden jeg var ung teenager (godt, når der var en ernæringsetiket, langt tilbage i de mørke aldre).Jeg søger mest efter kulhydrater, fibre og fedt … og altid bare simpelthen kalorier.

Jeg forberedte mine sædvanlige termoer af yummy tørsteblusende te, klar til at gå ud for dagen. Og jeg stoppede og tænkte: "Jeg spekulerer på, hvad der er herinde? "Jeg tror, ​​jeg kan faktisk have sagt det højt! Jeg læste listen over ingredienser … og det andet var sorbitol! Sorbitol! ! ! Det var aldrig sket for mig! Jeg har lige set "Kost" og antaget "Sukkerfri."

- Sorbitol, for de af jer, der ikke ved, er en naturlig sukkeralkohol, der findes i frugt med en sød smag, som menneskekroppen metaboliserer langsomt. Den anvendes også som sukkerstatning i diætmad, mynter, hostesirupper og sukkerfri slik og tyggegummi.

Men i overskud masser af iste, sukkerfri tyggegummi eller slik), bliver den til anden brug: som et ikke-stimulerende afføringsmiddel, hvilket resulterer i gastrointestinal nød. Yup! Min AHA-øjeblik!

> I

hældte teen ned i vasken og vendte tilbage til min gamle standby: vand. Jeg prøvede flydende smagsforstærkere. Men igen læs etiketterne. De fleste indeholder sucralose, et andet kunstigt sødemiddel og ofte en lang ingrediensliste, som f.eks. "

Vand, citronsyre, salt, propylenglycol, kaliumphosphat, myresyre, indeholder mindre end 2% niacinamid, vitamin B6, vitamin B12, naturlig aroma, sucralose og acesulfam kalium (sødemidler), kaliumcitrat, Polysorbat 60, rød 40, blå 1, kaliumsorbat (konserveringsmiddel). ”

Jeg prøvede Crystal Light Blueberry Raspberry, som har sucralose … og jeg kunne godt lide det meget. Det vil sige, indtil jeg læser, at det har saccharoseacetatisobutyrat, et fortykkelses- eller vægtningsmiddel, der også findes i trykfarve!

Jeg kunne også godt lide Mio Berry Granatæble … indtil jeg fandt, at den indeholdt propylenglycol, et konserveringsmiddel, fortykkelsesmiddel og stabilisator, bruger også frostvæske til de-is-fly som en blødgøringsmiddel til fremstilling af polyesterharpikser og fundet i elektroniske cigaretter!

Når du læser ingredienserne i disse vandforstærkere, vil du miste dit ønske ret hurtigt. Der kan være to, der er acceptable:

SkinnyGirl Water Enhancers, som, mens det stadig har konserveringsmidler, ikke indeholder antifreeze og "weighting" -midler. Det har vegetabilsk juice til farve og stevia ekstrakt og kan sukker til sødme

Stur, som også indeholder ingen frostvæske eller "vægtning" midler, og den indeholder stevia ekstrakt.

• Jeg har ikke prøvet disse endnu, men det vil nok. ELLER … måske skal jeg bare drikke almindeligt gammelt gammeldags vand? !

Virkeligheden er, at vand ikke behøver at blive forstærket, i det mindste fra et næringsmæssigt perspektiv. Tinkering med vand er ligesom at forsøge at "forbedre" blåbær eller kale. Vand er allerede naturens perfekte drik … og den eneste drik, vi har brug for at holde os i live. Rent, klart vand holder dig hydreret, fylder kroppens væsker, hjælper din krop til at eliminere affald, smører leddene og giver din krop til at fordøje mad.

Så det er vand for mig, lige og simpelt. Og jeg genoplevede en stærk lektion: Læs etiketter! Ikke kun næringsværdierne men også ingredienserne!

Jeg fandt nogle måder at krydre dit vand på, den sunde måde:

Tilføj frosne frugter (så længe du tillader kulhydrater): Sæt nogle frosne frugter i din vandflaske. Som frugten tøder, køler den din drikke og frigiver sødme og frugtsmag. Og hvis du nyder frugten, når du er færdig med at nippe, får du en dosis antioxidanter som en ekstra bonus.

Lav mint isbiter! Tilsæt nogle mynteblade med vand i dine isterningsbakker og fryse dem. Kast derefter et par mynteisninger til din vandflaske. Det er lækkert og sukker-gebyr og kemisk-fri! Kast et stænk af 100% frugtsaft i dit vand for et strejf af sødme og smag (husk at tillade de små ekstra kulhydrater).

• Tak Joanne, for den store påmindelse om at læse disse etiketter!
• Tjek mere af Joanne's visdom på sin blog, The Savvy Diabetics.

OG … hvis du er interesseret i sødestoffet, hold dig opdateret til en funktion, der kommer her snart på Agave.

Ansvarsfraskrivelse

: Indhold oprettet af Diabetes Mine-teamet. For flere detaljer klik her.

Ansvarsfraskrivelse

Dette indhold er oprettet til Diabetes Mine, en forbruger sundhed blog fokuseret på diabetes samfund. Indholdet er ikke medicinsk gennemgået og overholder ikke Healthlines redaktionelle retningslinjer. For mere information om Healthlines partnerskab med Diabetes Mine, klik venligst her.