Sunde rejser: 9 nærende eksotiske frugter

Drømmer om tropiske strande, frodige palmer og eksotiske spiser? Fordelene ved international rejse rækker ud over stressreduktionen, der kommer med en tiltrængt ferie. Rejse hjælper os med at opleve andre kulturer, forbinde med andre, se forskellige perspektiver og finde et nyt formål. Faktisk viser studier, at rejser kan have en positiv effekt på dit helbred, trivsel, relationer og karriere.

Åh, og en anden fordel: mad! Det omfatter tropiske frugter, hvoraf mange er chockfyldte med vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, der hjælper med at bekæmpe sygdomme og øge helbredet. Læs videre for at opdage ni nye frugter, du måske aldrig har hørt om, men er bestemt værd at rejse til (selvom det kun er en specialbutik til madvarer)!

1. Durian

Hvor finder man det: Sydøstasien, i lande som Indonesien, Thailand, Malaysia og Filippinerne.

Ernæringsmæssige fordele: Ærret i Sydøstasien som "frugternes konge", er durian også berømt for sin særprægede kraftige lugt. Hvis du kan komme forbi lugten, vil du opdage, at dens kremede indre kød er rig på kalium-, fiber-, jern- og B-vitaminer. Undersøgelser viser, at frugten er bedst spist, når den er moden, takket være dens høje antioxidantindhold. Undersøgelser viser også, at dens tornede ydre skal har hostelæstende og antibiotiske egenskaber. Hvis du holder øje med din vægt, pas på, at du ikke spiser for meget af det, da det også har et højt kalorieantal.

2. Rambutan

Hvor finder man det: Mens den er hjemmehørende i Malaysia og Indonesien, kan denne frugt nu findes over hele Sydøstasien.

Ernæringsmæssige fordele: En tæt slægtning af litchifrugten, den reducerede rambutan - frø, hud og pulp - indeholder høje niveauer af antioxidanter, såsom flavonoider og polyphenoler, som kan bidrage til at beskytte mod sygdomme som kræft . Ved første øjekast ligner denne frugt en søgelænder med en spiky rød ydre skal. Men det hvide kød er cremet i tekstur og forekommer også at være rig på jern, calcium og fosfor, alle mineraler, der hjælper med at bygge stærke knogler.

3. Pitaya

Hvor finder man det: Mens indfødt i Mellemamerika er pitaya (eller dragefrugt) nu en af ​​de mest rentable afgrøder i Vietnam. Pitaya dyrkes også i Thailand, New Zealand, Australien og Hawaii.

Ernæringsmæssige fordele: Pitaya er et utroligt nærende superfood, der er fyldt med antioxidanter som carotenoider, såvel som fiber og vitamin C. En undersøgelse fra 2010 viste, at antioxidanterne i pitaya kan medvirke til at mindske risikoen for diabetes, hjertesygdom og højt blodtryk. Frugtens lyserøde skræl indeholder også lycopen og polyphenoler, som kan bidrage til at forebygge kræft.

4. Camu

Hvor finder man det: Camu (eller Myrciaria dubia) vokser i Amazonas regnskov i Brasilien, Peru, Colombia og Venezuela.

Ernæringsmæssige fordele: Denne sure tropiske bær er belønnet for sit høje vitamin C indhold, hvilket giver camu antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber. En undersøgelse i Journal of Cardiology viste, at når der indtages i syv dage, reducerer saften fra denne bær oxidativ stress. Camu-smagede is og drikkevarer er populære i Peru, men det forbruges normalt som et pulver, som du kan tilføje til smoothies, yoghurt eller juice.

5. Lychee

Hvor finder man det: Indfødt i det sydlige Kina, er lakse nu vokset i hele Asien, Afrika, Mellem- og Sydamerika såvel som i USA.

Ernæringsmæssige fordele: Denne søde, duftende frugt er kendt for sin kraftstamme af polyphenoler, vitaminer og fibre. Faktisk viste en undersøgelse, at litchi faktisk kan bidrage til at trimme mavefedt: En forbindelse fundet i frugten kaldet oligonol kan bidrage til at forebygge fedme og reducere fedtindholdet. Frugten har en humpet rød ydre skal og hvidt indre kød, der kan spises fersk eller tørret, hvilket giver en konsistens svarende til rosiner.

6. Goji Berries

Hvor finder man det: Indfødt til Kina kan goji bær nu findes over hele Asien og i dele af Europa.

Ernæringsmæssige fordele: Den lyse rødlige-orange bær pakker et stærkt ernæringsstempel takket være dets høje vitamin- og mineralindhold. En undersøgelse fandt ud af, at forbruge af en goji bærafledt juice kan bidrage til at reducere træthed og stress, øge fokus og årvågenhed og forbedre følelser af almindeligt trivsel på grund af dets høje antioxidantniveauer. Bærene kan forbruges rå, tørret eller i juiceform, og de kan tilsættes smoothies, korn, trail mix og meget mere.

7. Mangosteen

Hvor finder man det: Denne frugt findes primært i Sydøstasien, i lande som Kina, Cambodja, Thailand, Malaysia og Indonesien.

Ernæringsmæssige fordele: Det særprægede hårde lilla skind, sødt hvide kød , bitter frø og bark er alle blevet brugt til medicinske formål. I traditionel asiatisk medicin er det blevet brugt til at bekæmpe infektioner og helbrede sår, og det siges at hjælpe med alt fra urinvejsinfektioner og diarré til eksem. Fyldt med vitamin C, kan denne frugt nydes rå.

8. Acai

Hvor finder man det: Den gamle frugt har sin oprindelse i Sydamerika og Sydamerika i lande som Brasilien og Belize.

Ernæringsmæssige fordele: Denne dristige bær har været et fødevarepakke til native Amazon-stammer i århundreder, men har for nylig fået superfood status for den sundhedsbevidste, som det ses af den seneste "acai bowl" -tendens. Og det er ikke underligt: ​​Frugten er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter. Nogle hævder, at acai berry virker som et stofskifteforstærker og vægtreduktionsmiddel, selvom disse påstande er ubegrundede. Undersøgelser viser at de høje niveauer af antioxidanter, der findes i acai-planten, er gavnlige, og en undersøgelse har vist, at bæren tæller oxidativt stress og forlænger levetiden af ​​frugtfly.Selv om dette ikke betyder, at det vil forlænge livet for mennesker, fandt en anden undersøgelse fra American Chemical Society, at forbrugende bær som acai kan bidrage til at holde hjernen sund og forhindre mental tilbagegang.

9. Jackfruit

Hvor finder man det: Mens jackfruit er indfødt til Indien, kan det nu også findes i Sydøstasien. Frugten dyrkes i både Central- og Østeuropa og Brasilien.

Ernæringsmæssige fordele: Som en af ​​verdens største træbårne frugter (sjovt faktum: en jackfruit kan vokse til at veje mere end 80 pund!), Er denne tropiske snack fuld af fiber, som hjælper i sund fordøjelse og holder dig også fuld. Frugtens søde, buttery kød har også antioxidant-, anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Frøene er i mellemtiden en god kilde til B-vitaminer som thiamin og riboflavin, som hjælper med at holde huden, håret og neglene sunde. Mens frugens frø kan spises rå, kan selve frugten lægges oven på is eller gøres til crunchy jackfruit chips.