16 Fantastiske Avocado Health Benefits

Så hvad er alt foruroligende? Sund hud1. Avocadoer er gode til din hud

Første ting først: Avocados kan hjælpe dig med at se godt ud.

Skader fra solens stråler kan føre til for tidlig ældning af huden, med uheldige virkninger som rynker. Forskning har sugg vurderede at spise avocadoer eller anvende dem direkte på huden, kan medvirke til at forhindre ultraviolet (UV) skade (1).

DNA-beskadigelse over tid er blevet skylden for hudkræft, mørke pletter og hud, der er tyndere og mindre elastisk. Ved at indtage avocadoer kan du muligvis få antiaging-fordele uden at shelling ud for dyre serum eller cremer.

En lille undersøgelse fra 2001 viste også, at en creme indeholdende vitamin B-12 og avocadoolie kan have potentiale som behandling for psoriasis (3). En ekstra fordel ved denne mulige behandling er, at den ville have ringe eller ingen bivirkninger.

For at lære mere om, hvordan avocadoolie kan gavne din hud - herunder hvordan man laver en avocado ansigtsmaske - se denne artikel om avocadoolie til din hud.

Takeaway:

Sundt hår2. Avocados kan forbedre dit hår

Avocados kan også bidrage til at øge din tresses helbred. Anvendelse af vegetabilske olier, som f.eks. Avocadoolie, til dit hår, kan hjælpe med at glatte og forsegle hårkutiklen (4), hvilket giver håret blødere og skinnere. Og hvis du spiser avokadoer, kan deres B-vitaminer også hjælpe med at styrke og betingelse for dit hår.

For at lære mere, tjek denne artikel om, hvordan vitaminer kan gavne dit hår.

Takeaway:

Sund, skinnende hår er ofte en afspejling af din kost, og avocados kan hjælpe dig med at se dit bedste ud.

Nutrients3. Avocados er fyldt med næringsstoffer

Og nu af de egentlige grunde til, at avocadoer skaber et så sundt omrør. En avocados ernæringsmæssige genoptagelse er imponerende. En portion på 100 gram - ca. to tredjedele af et mellemfisk af avocado - indeholder følgende næringsstoffer:

Næringsstof

Beløb i 100 gram avocado (5)

Procent af FDAs daglige værdi (6) > K vitamin K

7 g

Dette er et stort plus for avocado, da kalium har mange dokumenterede sundhedsmæssige fordele. Forskning har vist, at det kan hjælpe med at sænke blodtrykket og hjælpe med at støtte både kardiovaskulær og nyre sundhed (12). Det kan endda spille en rolle for at holde blodsukkerniveauet sund. Takeaway:

Du kan træde væk fra den banan og nå frem til en avocado, hvis du søger op for dit kaliumindtag.

sunde fedtstoffer5. Avocados indeholder "gode" fedtstoffer. Du har måske hørt, at avocados indeholder fedt, men husk - ikke alle fedtstoffer er dårlige!

Avocadoolie er 71 procent monoumættede fedtstoffer (MUFA'er) (13). Disse er de "gode" fedtstoffer, der kan gavne dit hjerte, normalisere blodkoagulation og endda hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet, hvis du spiser dem i stedet for kulhydrater.

Avocadoolie er også lavet af 13 procent flerumættede fedtsyrer (PUFA'er) og kun 16 procent mættede fedtsyrer (14).

Disse fedtstoffer kan gavne din kulinariske indsats såvel som dit kardiovaskulære system. Ekstra virgin avocadoolie har et meget højt røgpunkt. Det begynder ikke at ryge eller brænde, indtil det når 520 ° F (271 ° C).

Dette gør det til en god olie til opvarmning med høj varme, som broiling, grillning, sautering, stekning og kødkød.

Takeaway:

Du bør ikke lade sig væk fra avocadoer på grund af deres fede indhold. De indeholder for det meste sunde fedtstoffer, og avocadoolie er nyttig til mange typer madlavning.

Forbedret cholesterol6. Avocados kan hjælpe med at forbedre kolesterolet.

MUFA'erne findes i avocadoer kan have en reel fordel for dit hjerte.

Ifølge forskning kan spise avocados hjælpe med at reducere LDL eller "dårligt" kolesterol (15).Høje niveauer af LDL-kolesterol kan føre til hærdning af arterierne, en af ​​de førende risikofaktorer for hjerteanfald og slagtilfælde.

Derudover kan avocados bidrage til at øge HDL eller "godt" kolesterol. Høje niveauer af HDL-kolesterol kan hjælpe med at forhindre hjerteanfald og slagtilfælde (16).

Aftagningen: Fedtstoffer, der findes i avocadoer, kan hjælpe med at forbedre dit kolesterolniveau, hvilket igen kan øge dit hjertes sundhed.

Læs mere: Avocado-effekter på kolesterol "

Kræftforebyggelse7. Avocadoer kan nedsætte risikoen for visse typer kræft

Avocados indeholder carotenoider, der er forbindelser med høj antioxidantaktivitet, der kan hjælpe med at forhindre celleskader (17) .

Preliminære undersøgelser tyder på, at carotenoider kan bidrage til at forebygge bryst-, gastrisk, oral og prostatakræft (18, 19, 20, 21, 22). Og når de er parret med sunde fedtstoffer, som dem der findes i avokadoer, er disse forbindelser mere sandsynligt at blive absorberet i blodbanen, hvor de kan levere deres fordele.

Desuden er oliesyrer, der er indeholdt i avocadoer, blevet fundet at have en anticancer effekt (23, 24). : Avocados kan være i stand til at spille en rolle i en sund kost, der hjælper med at reducere risikoen for visse kræftformer.

Læs mere: Avocados og brystkræft "

Blødgør slidgigt8. Avocados kan lindre slidgigt

Avocados kan reducere smerten og beskadigelsen af ​​arthritis.

Undersøgelser viser, at visse ekstrakter af avocado og sojabønne kan være i stand til at hjælpe med at behandle symptomer på slidgigt (OA), herunder smerte, stivhed og nedsat fælles funktion (25).

Forskning viser også, at disse ekstrakter reducerer behovet for fælles antiinflammatoriske lægemidler hos mennesker med OA (26). På nuværende tidspunkt er de langsigtede virkninger ved at anvende disse ekstrakter til behandling af OA imidlertid usikre.

Takeaway: Det er ikke sikkert, at avocado kan reducere OA-symptomer, men forskning er opmuntrende. Og da avokadoer er så sunde af andre grunde, hvis du har OA, kan de være et forsøg værd!

Bedre næringsstofabsorption9. Avocados øger næringsstofabsorptionen

Avocados giver ikke kun masser af næringsstoffer, men hjælper også kroppen med at absorbere næringsstoffer, når de spises med bestemte fødevarer.

Undersøgelser viser, at fedtstoffer i avocadoer hjælper kroppen med at absorbere carotenoider (27). Disse er kraftfulde antioxidanter, der hjælper din kropssygdomme, som visse kræftformer. Carotenoider omfatter beta-caroten og lycopen.

F.eks. Findes carotenoider i gulerødder og tomater. At spise avocados sammen med disse fødevarer kan hjælpe din krop med at absorbere vitamin A.

Takeaway:

Avocados giver begge næringsstoffer og hjælper din krop med at absorbere andre næringsstoffer. Det er en win-win situation! Øjen sundhed10. Avocados hjælper med at beskytte dine øjne

De næringsstoffer, som avocadoer både giver og hjælper din krop absorberer lutein og zeaxanthin. Disse antioxidanter kan øge dit øjenhygiejne.

Undersøgelser viser, at lutein og zeaxanthin kan forebygge aldersrelateret makuladegeneration (28).

Forskning er mindre klar over virkningerne af lutein og zeaxanthin på grå stær, men flere undersøgelser viser, at de kan bidrage til at forhindre disse øjenproblemer (29).

Takeaway:

Spise fødevarer som avocadoer, der indeholder lutein og zeaxanthin, kan medvirke til at forhindre alvorlige øjenlidelser som makuladegeneration og katarakt. Lever sundhed11. Avocados kan beskytte din lever

Flere dyreforsøg gennem årene har antydet, at spise avocado kan fremme leverskader hos mennesker med forskellige leverproblemer, herunder fedtsygdomme og leverproblemer i forbindelse med diabetes (30).

Specifikt kan antioxidanterne, der findes i avocadoolie eller ekstrakt, beskytte levervæv mod oxidativ skade, hvilket kan føre til unormale ændringer i strukturen og funktionen af ​​leveren.

For eksempel er glutathion, som findes i store mængder i avocado (31), vigtigt for helbredet af din lever. Leverskader fører til mangel på denne antioxidant, og undersøgelser viser nu, at indtagelse af glutathion er en potentiel behandling for leversygdom hos mennesker (32).

Derudover har forskning antydet, at avocados antioxidantindhold og dets antiinflammatoriske og LDL-nedsættende potentiale betyder, at det sandsynligvis er en klog tilsætning til en fed fed diæt for de fleste mennesker med ikke-alkoholisk fedtsygdom (NAFLD) (33) .

Og der er endnu en leveren bonus: Avocados er høje i E-vitamin, hvilket også har vist sig at være effektivt til behandling af NAFLD (34). Aftagningen:

Næringsstoffer, der findes i avocadoer, kan have en positiv virkning på leversygdom såvel som på inflammation og LDL-kolesterolniveauer.

Hjælp til vægttab12. Avocados kan hjælpe dig med at tabe sig.

Avocados indeholder både sunde fedtstoffer og fibre, som kan hjælpe dig med at føle dig fyldt længere efter du har spist (35, 36). Dette skyldes, at din krop fordøjer fedt og fibre langsommere end kulhydrater, og langsommere fordøjelse betyder, at det tager længere tid at blive sulten igen.

En undersøgelse viste, at at spise halvt en avokado til frokost hjalp overvægtige mennesker til at føle sig fulde i længere tid (37). Tilføjelse af avocado til din kost kan nedsætte din fordøjelse og hjælpe dig med at modstå trangen til at nå til den midt eftermiddags snack.

Takeaway:

Mens avocado er højt i kalorier, indeholder de sunde fedtstoffer og fibre, der kan hjælpe dig til at føle dig fyldt i længere tid. Dette kan hjælpe dig med at modstå mindre sunde behandler og forbedre dine chancer for vægttab.

Sund graviditet13. Avocados understøtter en sund graviditet Som du måske ved, er næringsstoffer som folat (folsyre) vigtige for forventende mødre, fordi de kan forhindre fødselsdefekter (38).

Avocados indeholder mere folat efter vægt end andre frugter og grøntsager (39). De indeholder også mere kalium, et andet næringsstof, som gravide kvinder ofte mangler.

Tilføj fiber, MUFA'er og forskellige antioxidanter til blandingen - andre næringsstoffer, der findes i avocadoer - og du har et ernæringsværktøj, der kan hjælpe med at understøtte mødrenes sundhed, modermælk og endda sunde fødselsresultater (40).

Takeaway:

Hvis du er gravid og ønsker noget lækkert, der er godt for dig og din voksende lille, overveje at nå frem til en avocado. Mood boosts14. Avocados kan hjælpe med at forbedre dit humør.

Det er svært at være trist, mens du spiser en avocado, og det må ikke skyldes bare sin yummy smag.

Lavt indhold af folat og vitamin B-12 er forbundet med en øget risiko for depression. Avocados indeholder begge disse næringsstoffer, så spise avocados kan hjælpe med at øge dit humør (41).

Og en undersøgelse fandt ud af, at en kost rig på fuldfoder beskyttede middelalderen mod depression, mens en diæt fokuseret på forarbejdede fødevarer ikke (42). Forskere spekulerede på, at de høje niveauer af antioxidanter eller folat kunne have været årsagen til det forbedrede humør.

Og hvad superfood indeholder høje niveauer af begge disse næringsstoffer? Det er rigtigt - avokado!

Takeaway: Mens undersøgelser ikke viser direkte links, giver avocados værdifulde næringsstoffer, der kunne have en reel indvirkning på dit humør.

Samlet sundhed15. Folk der spiser avokado er sundere.

Gode nyheder er, at hvis du allerede spiser rigeligt med avocadoer, er du mere tilbøjelig til at være en sund person.

Forskning tyder på, at regelmæssige avocado-æter også spiser flere grøntsager og mindre sukker og har bedre overordnede kostvaner (43). De har lavere kropsvægt, talje omkreds og BMI også (44).

Plus, metabolisk syndrom, en risikofaktor for hjertesygdomme og diabetes, er 50 procent lavere hos mennesker, der spiser avokadoer (45).

Selvfølgelig skal undersøgelser som dette tages med saltkorn. Der er ikke noget direkte årsagsforhold her; For eksempel spiser en avocado ikke automatisk, at du spiser mindre sukker. Men det er interessant at se, at nogle mennesker, der spiser avokadoer, har så sunde vaner.

Takeaway: En undersøgelse viste, at folk, der spiser avokadoer, var mere tilbøjelige til at handle sunde og være sunde.

De er lækre16. De er lækre

Hvis du aldrig har givet avokado meget tanke, er det nu en god tid at eksperimentere. Avocado er buttery og glat, med en rig, nutty smag.

De fleste mennesker tænker udelukkende på guacamole, når de tænker på avocadoer, men de kan bruges i så meget mere. Overvej at bruge avocado i stedet for mayonnaise på din yndlings sandwich, eller prøv dem i en orange-avocadosalat (46). Du kan også bytte en fedtfattig dessert til avocado pudding kopper (47).

Og selvfølgelig er der alles nuværende favorit: avocado toast.

Takeaway:

Avocados er nemme at bruge i en række retter. Og de smager lækker! Læs mere: Prøv en avocado smoothie "

Q & AQ & A

Q:

Er en avocado en grøntsag eller en frugt?

A:

Til trods for at være grøn og ofte tænkt som grøntsag , avocados er kategoriseret som en frugt (48). Den "møtrik" inde er faktisk frøet. Hvis du har en grøn tommel, kan du redde frøet og dyrke dit eget avocado-træ i varme klimaer. De Forenede Staters Department of Agriculture (USDA) anbefaler, at voksne får 1.5 til 2 kopper frugt hver dag som en del af en sund, afbalanceret kost (49).

Avocados kan hjælpe dig med at nå det anbefalede beløb, men skal spises i moderation. Alle fedtholdige fødevarer, selv dem, der er højt i gode fedtstoffer, bør spises eftertænksomt. Dette skyldes, at hvert gram fedt indeholder 9 kalorier (50). Det er mere end dobbelt så mange kalorier som findes i 1 gram protein eller kulhydrat, som kun indeholder 4 kalorier hver.

Her er mine yndlingsmåder at spise mere avocado: et kogt æg, tomat, avocadosalat med salt og peber og et stænk hvid balsamicoeddike, og tilsættes til en smoothie for ekstra creaminess.

Natalie Butler, RD, LDAnswers repræsenterer udtalelser fra vores medicinske eksperter. Alt indhold er strengt oplysende og bør ikke betragtes som lægehjælp.