Hvad er Boba's næringsværdi?

Hvis du endnu ikke har opdaget boba te, forvent at gøre det snart ved en teashop nær du. Denne vildt populære søde drik stammer fra Asien. Det er en kombination af sødet te, naturlige eller kunstige smagsstoffer og et lag tapioka "perler" der bobber rundt i bunden af ​​koppen. Tapiokaen ser ud som bobler, da de kommer op gennem halmen, således afledningen "boba". ”

Andre navne til boba omfatter boble te, perle mælk te, tapioka te, bold drikke og perle shake. Drikken serveres som regel kold, med et ekstra bredt halm til sugning af den seje boba sammen med din drink. Boba te er normalt tilgængelig i teashops tilbyder omfattende menuer af smag og præparater.

Hvad er de bedste te til beroligende halsbetændelse? "

Hvad er der i? Hvad er der i boba te?

Begrebet boba te dækker et bredt udvalg af søde, ikke-carbonerede, ikke-alkoholholdige drikkevarer. De fleste sorter omfatter:

• brygget te eller te fremstillet af koncentreret mælk eller et ikke-mælkeadditiv til at gøre kaffen kremet
• masser af sødemidler
• tapioka-bolde
• Sort, jasmin og grøn te er almindeligt anvendt som base. Mange frugtsmag er populære, herunder mango, kiwi, jordbær, honningdough og passionfrugt.

Mens der virkelig ikke er nogen " traditionel "boba teopskrift, den enkleste sort er en sødet grøn eller sort te med tapioka bolde - men du kan endda få boba te uden den egentlige boba! Nogle butikker serverer boba iced kaffedrikke, frugt shakes og smoothies.

Ernæringsmæssige værdi er det nærende?

Som en kilde til ernæring er tapioca en nonstarter. Selv om det er en hæfteklamme i nogle native subsistensdieter, er dens eneste bidrag som en kulhydrat e for hurtig energi. Vitamin- og mineralindholdet er meget lavt, og manglen på fibre er så bemærkelsesværdigt, at selvom du kan spise nok tapioka for at få en lille ernæringsmæssig fordel, vil du sandsynligvis blive meget forstoppet.

Tapiokokuglerne er fremstillet af tapiokastivelse eller mel, der ekstraheres fra kassavaoten, der primært dyrkes i Nigeria og Thailand.

Nyd boba te til sin søde, eksotiske smag og den søde tapioka, ikke fordi det er godt for dig.

Virkningerne af phenoler og polyfenoler til stede i te er blevet grundigt undersøgt og har vist løfte mod kardiovaskulære tilstande og fedme. Men mængden af ​​sukker, du ville forbruge, drikker nok boba te for at få disse fordele, ville ikke være det værd. Også, du ville ikke forbruge nok frugt i den gennemsnitlige boba-drink for at drage fordel af det heller. Og mange teashops bruger falske frugtsmag eller sukkerholdige frugtkoncentrater.

Du kan få kunstigt sødt eller usødet boba te, selv om sidstnævnte kun er tilgængeligt i et par butikker og ikke rigtig fanget.

Serveringsstørrelse: 16 fl. oz.

Boble te (grøn eller sort, med fructose)	Boba mælket te	Boba frugtsmaket slushy	Kalorier
231. 5	317. 5	264	Total fedt (g)
0	10. 6	0	Mættet fedt (g)
0	0	0	Transfedt (g)
0	0	0	Kolesterol g)
0	0	0	Natrium (g)
0	0	310	Total kulhydrater (g)
54	56 < 66	Fiber (g)	0
0	1	Sukker (g)	54
36	65	Protein (g) > 0	1. 8
0	Te til obstipation relief "	TilsætningsstofferAdditive scares	I de sidste par år er der rapporteret om skandaler vedrørende kemikalier, der er tilsat boba te-blandinger af et par producenter og importeret til USA. har været rapporter om, at DEHP, også kendt som bis (2-ethylhexyl) phthalat, sommetider anvendes som et additiv til tearomaer. DEHP er et kemikalie, der anvendes til at blødgøre plast. Det blev tilsat smagsstoffer og blander for at forbedre farve og tekstur på plads af dyrere palmeolie. Dyreforsøg har foreslået, at DEHP forårsager nedsatte fertilitets- og vækstudviklingsproblemer.

CautionCaution

Mens en allergi over for tapioka er sjælden, er der rapporteret intolerancer over for ingrediensen, primært blandt dem, der har cøliaki eller andre fordøjelsessygdomme. Cassava rod er en vigtig kilde til kulhydrater i visse dele af verden, men ukorrekt forberedelse af cassava rod kan resultere i betydelige helbredsmæssige symptomer, når de indtages. For eksempel utilstrækkelig madlavning, blødning eller gæring af cassava rod eller cassava skræl kan resultere i cyanidforgiftning, neurologiske effekter og gødninger.

Nogle tapiokamel kan også indeholde tilsat sulfit, så boba te kan ikke være din bedste ven, hvis du har en sulfitintolerance.

Nederste linjeBoba bundlinjen

Boba, boba mælkete, boble te, perlemælk te: kald det, hvad du vil, denne søde drink er mere underholdning end næringsstoffer. Forkæl dig med moderation, når du har lyst til en behandling, og hvis du ikke har nogen af ​​de ovenfor nævnte intoleranser. Drikke en kop grøn eller sort te til deres unikke fordele, og nyd ægte frisk frugt, ikke sødede frugtsmag.

BEMÆRK: Ernæringsoplysningerne for drikkevarer er baseret på Chopstix-opskrifter.