Kviksølvforgiftning: Årsager, symptomer, behandling og mere

Oversigt

Kviksølvforgiftning refererer til en toksicitet ved kviksølvforbrug. Kviksølv er en type giftigt metal, der kommer i forskellige former inden for miljøet. Den mest almindelige årsag til kviksølvforgiftning er at forbruge for meget methylkviksølv , der er forbundet med at spise fisk og skaldyr.

Små mængder kviksølv er til stede i dagligdags fødevarer og produkter, som ikke påvirker dit helbred. For meget kviksølv kan dog være giftigt. Kviksølv selv er naturligt forekommende, men mængderne i Miljøet er steget fra industrialisering. Metalet kan gøre vej til jord og vand og til sidst til dyr som fisk. >

Forbrug af fødevarer med kviksølv er den mest almindelige årsag til denne type forgiftning. Børn og ufødte babyer er de mest sårbare overfor virkningerne af kviksølvforgiftning. Du kan forhindre toksicitet ved at begrænse din eksponering for dette potentielt farlige metal.

SymptomerSymptomer ved kviksølvforgiftning

Methylkviksølv er mest kendt for sine neurologiske virkninger. Generelt siger US Food and Drug Administration, at for meget kviksølv kan forårsage:

angst

irritation

• hukommelsesproblemer
• følelsesløshed
• skygge
• tremor
• Oftere opstår kviksølvforgiftning over tid. En pludselig opstart af et af disse symptomer kan imidlertid være tegn på akut toksicitet. Kontakt din læge med det samme, hvis du har mistanke om kviksølvforgiftning.
• Kviksølvforgiftningssymptomer hos voksne
• Voksne med avanceret kviksølvforgiftning kan opleve:

hørelse og taleproblemer

manglende koordinering

muskelsvaghed

• nervesvigt i hænder og ansigter
• problemer med at gå
• visionsændringer
• kviksølvforgiftningssymptomer i børn og spædbørn
• Kviksølvforgiftning kan også forstyrre udviklingen af ​​føtal og tidlig barndom. Spædbørn og småbørn, der har været udsat for høje niveauer af kviksølv, kan have forsinkelser i:
• kognition

fine motoriske færdigheder

tale- og sprogudvikling

• visuel-rumlig bevidsthed
• KomplikationerKomplikationer af kviksølvforgiftning
• Høje mængder kviksølv kan føre til langsigtede og nogle gange permanente neurologiske forandringer. Farerne er især bemærkelsesværdige hos unge børn, som stadig udvikler sig. Kviksølveksponering kan føre til udviklingsproblemer i hjernen, som også kan påvirke fysiske funktioner som motoriske færdigheder. Nogle børn, der er udsat for kviksølv i en ung alder, kan udvikle læringsvanskeligheder, ifølge Environmental Defense Fund.
• Voksne med kviksølvforgiftning kan have permanent skade på hjernen og nyrerne. Cirkulationssvigt er en anden mulig form for komplikation.

Årsager Kvaliteten af ​​kviksølvforgiftning

Kviksølvforgiftning fra fisk

Methylkviksølvforgiftning er stort set forbundet med at spise fisk og skaldyr, hovedsagelig fisk. Toksicitet fra fisk har to årsager: At spise visse typer kviksølvholdig fisk og spise for meget fisk.

Fisken får kviksølv fra vandet de lever i. Alle typer fisk indeholder en vis mængde kviksølv. Større typer af fisk kan have højere mængder kviksølv, fordi de byder på andre fisk, der også har kviksølv. Hajer og sværdfisk er blandt de mest almindelige af disse. Bigeye tun, marlin og kong makrel indeholder også høje kviksølvmængder.

Det er også muligt at udvikle kviksølvforgiftning fra at spise for meget fisk og skaldyr. I små mængder er de følgende typer fisk i orden at spise en eller to gange om ugen:

albacore tun

ansjos

havkat

• grouper
• pollock
• laks
• rejer > snapper
• Selvom disse muligheder indeholder mindre kviksølv i alt, vil du være sikker på, hvor meget du spiser.
• Hvis du er gravid, anbefaler March of Dimes at spise ikke mere end 6 ounce tonfisk om ugen og 8 til 12 ounces af andre typer fisk. Dette vil reducere risikoen for føtal kvicksilvereksponering. Du vil også gerne se dit fiskforbrug, hvis du ammer, da kviksølv også kan sendes gennem modermælk.
• Læs mere: De 11 bedste typer fisk at spise "
• Andre årsager Andre årsager

Andre årsager til kviksølvforgiftning kan være miljømæssige eller udsættes for andre former for metal. Disse omfatter:

brudt feber termometre

"sølv" tandfyldninger

visse typer smykker

minedrift til guld

• hudplejeprodukter (De der fremstilles i USA indeholder normalt ikke kviksølv.)
• Eksponering for giftig luft i industrialiserede samfund
• Skadelige toksiner i kosmetik: Hvad skal man undgå?
• DiagnoseDiagnostisering af kviksølvforgiftning
• Kviksølvforgiftning diagnosticeres med en fysisk undersøgelse og en blodprøve. Din læge vil spørge om dine symptomer og når de startede. De vil også spørge dig om dine kostvalg og andre livsstilsvaner.
• En blodkviksølvprøve bruges til at måle niveauer i din krop.

BehandlingMercuryforgiftningsbehandling

Der er ingen kur mod kviksølvforgiftning. Den bedste måde at behandle kviksølvforgiftning på er at stoppe din eksponering for metal. Hvis du spiser meget kviksølvholdig fisk og skaldyr, skal du straks stoppe. Hvis toksicitet er forbundet med dit miljø eller arbejdsstedet, skal du måske tage skridt til at fjerne dig selv fra området for at forhindre yderligere virkninger af forgiftning.

Hvis dine kviksølvniveauer når et bestemt punkt, vil din læge have dig chelationsterapi. Chelaterende midler er stoffer, der fjerner metallet fra dine organer og hjælper din krop til at bortskaffe dem.

På længere sigt må du muligvis fortsætte behandlingen for at klare virkningerne af kviksølvforgiftning, såsom neurologiske virkninger.

OutlookOutlook

Når det registreres tidligt, kan kviksølvforgiftning standses. Neurologiske virkninger fra kviksølvtoksicitet er ofte permanente. Hvis du har mistanke om pludselig kviksølvforgiftning, skal du ringe til Poison Control Center på 800-222-1222.

ForebyggelseForventning af kviksølvforgiftning

Den bedste måde at forebygge kostholdig kviksølvforgiftning på er at tage sig af de mængder og typer af skaldyr, du spiser. Du kan også:

Spis lejlighedsvis større arter af fisk.

Undgå fisk med højt indhold af kviksølv, hvis du er gravid.

Følg fisk og skaldyr, der tjener retningslinjer for børn. Ifølge Mayo Clinic kan børn yngre end 3 år spise 1 ounce fisk, mens en serveringsstørrelse for børn i alderen 4 til 7 er 2 ounces.

Vær velsmagende med dine sushi valg. Mange populære sushi ruller er lavet med kviksølvholdig fisk.

• Vær på udkig efter fiskrådgivning i dit område. Dette er især nyttigt, hvis du fisker efter din egen fisk og skaldyr.
• Tag en blodkviksølvtest, før du tænker.
• Vask dine hænder med det samme, hvis du tror, ​​du har været udsat for andre former for kviksølv.