Tykktarmskræft: hvordan din diæt kan påvirke tyktarmskræft

Kan diæt påvirke kræftrisiko?

Kolorektal kræft er den tredje hyppigst diagnosticerede kræft hos mænd og kvinder i den amerikanske diæt, og tilstrækkelig ernæring kan spille en rolle i kræftrisiko, især for tyktarmskræft. Sunde livsstilsvalg, såsom at spise en diæt med mange frugter og grøntsager og begrænse dit indtag af rødt og forarbejdet kød, kan hjælpe med at reducere din risiko for kræft. At få nok motion, begrænse alkohol, undgå tobaksbrug og opretholde en sund vægt kan også hjælpe med at beskytte dig mod kræft. Lær hvordan du lever en kræftforebyggende livsstil, der inkluderer tilføjelse af anticancerfødevarer til din diæt og eliminering af mad og drikkevarer, der fremmer væksten af ​​kræftceller.

Spis mere mejeriprodukter

Calcium er et mineral, der er kritisk for at opretholde sunde knogler og regulere blodtrykket. Resultater fra nogle kræftundersøgelser tyder på, at lave niveauer af calcium og lavt calciumindtag øger risikoen for tyktarmskræft. D-vitamin fungerer for at hjælpe din krop med at absorbere calcium, men en undersøgelse fandt, at D-vitamin er forbundet med en ubetydelig reduktion i risikoen for tyktarmskræft. Mere forskning er nødvendig for at bestemme, om de to næringsstoffer sammen kan hjælpe med at mindske risikoen for tyktarmskræft. .. Spørg din læge, om calciumrige fødevarer og calciumtilskud er passende for dig. Kalkrige fødevarer, der kan føjes til din kost, inkluderer mælk, yoghurt, ost, smør og is.

Spis mere korn

Eksempler på fuldkorn inkluderer quinoa, havre, hirse, brun ris, amaranth og fuldkorn. Hele kerner indeholder alle tre dele af frøet - klid, kim og endosperm. De er en type hel mad, fordi det ikke forarbejdes eller raffineres. Hele kerner giver ernæring såsom fiber, magnesium og andre vitaminer og næringsstoffer, der reducerer risikoen for mange kroniske sygdomme. Hele kerner maler op kræftfremkaldende forbindelser i din kolon og hjælper dig også med at holde dig regelmæssig. De fleste amerikanere får ikke nok fiber i deres daglige diæter. Den gennemsnitlige person i USA får cirka 16 gram fiber i deres daglige diæt. Den anbefalede mængde, du skal få, er 25 til 30 gram fiber pr. Dag. Mere er endnu bedre. At få tilstrækkelig fiber i din daglige diæt hjælper også vægttab.

Har nogle bønner

Spise flere bønner, herunder sorte bønner, sojabønner, fava bønner, garbanzo bønner, lima bønner, adzuki bønner, sojabønner og nyre bønner, kan hjælpe med at beskytte dig mod tyktarmskræft. Ærter og linser tæller også. Bønner er plantemad, der er rig på næringsstoffer som fiber, B-vitaminer, E-vitamin og protein, som alle fremmer sundheden. De indeholder også flavonoider og antioxidanter, der kan hjælpe med at hæmme væksten af ​​kræftceller og tumorer. Leder du efter flere måder at tilføje bønner til din diæt? Prøv at piske en velsmagende bønnesand eller linsesuppe op.

Spis farverige frugter og grøntsager

Farverige frugter og grøntsager har forbindelser kaldet fytokemikalier, der hæmmer betændelse. Betændelse kan give anledning til kræftvækst og andre sygdomsprocesser. Fytokemikalier i plantemad kan også hæmme væksten af ​​kræftceller. En diæt med farverige, antioxidantrige frugter og grøntsager hjælper med at beskytte kroppen mod en række forskellige kroniske sygdomme, herunder hjertesygdomme, diabetes, kræft og mere. Medtag en blanding af grønne, gule, orange, røde og lilla fødevarer i din kost hver dag. Nå til grønne grønne blade, butternut squash, appelsiner, cruciferøse grøntsager (broccoli, kål og grønnkål) og andre farverige typer produkter hver dag for at få C-vitamin, beta-caroten og andre næringsstoffer. Spise en diæt, der indeholder krydderiske grøntsager kan også mindske din risiko for brystkræft.

Farverige produkter er en hjørnesten i en ernæringsplan til kræftforebyggelse. Spise på denne måde reducerer også risikoen for hjertesygdomme og øger immunforsvaret. En plantebaseret diæt er en, der er centreret om farverige produkter, knolde, bælgfrugter og fuldkorn, der begrænser eller udelukker kød, æg, raffineret mel, raffineret sukker, olie og mejeriprodukter.

Fyld op på fisk

Fedme fisk som laks har rigelige mængder omega-3 fedtsyrer, fedt, der øger hjertesundheden og kan hjælpe med at hæmme væksten af ​​kræftceller. I nogle kræftforskningsundersøgelser havde de, der spiste fisk i stedet for rødt kød, lavere satser på endetarmskræft, hvilket gjorde fisk til den sundere kilde til animalsk protein. At tage fiskeoliekapsler er en anden måde at øge dit indtag af omega-3 fedtsyrer. Nogle former for fiskeolie er forstærket med vitamin D, som er kritisk for knoglesundhed og et sundt immunsystem. At få tilstrækkelig omega-3'er bør være en del af alles ernæringsplan.

Selvom fedtsyrer i fisk er sunde, kan andre stoffer i nogle fiskearter bidrage til sygdom. Hvis du spiser fisk, skal du begrænse dit indtag af store fiskesorter, der akkumulerer kviksølv, tungmetaller og andre forurenende stoffer, der skader dit helbred. Tun, flisfisk, sværdfisk, makrell og haj er store arter af fisk, der akkumulerer flere af disse farlige forbindelser.

Genoptag rødt kød

Selvom protein er en vigtig del af din daglige diæt, er rødt kød muligvis ikke det bedste valg at få dit fyld. Diæt med rødt kød som oksekød, lam og svinekød gør det meget mere sandsynligt, at du får kolorektal kræft. Hvorfor det? Ingen ved med sikkerhed, men det kan være, at der dannes skadelige, kræftfremkaldende stoffer, når kød koges ved høje temperaturer. Alternativt kan der være noget i selve kødet, der er kræftfremmende. Begræns dit diætindtag af rødt kød til højst 18 ounces om ugen. Rødt kød er også højt i usundt mættet fedt, der øger risikoen for brystkræft og aggressiv prostatacancer. Spise en fedtholdig diæt øger risikoen for mange kræftformer, mens du spiser en fedtfattig diæt kan mindske risikoen for kræft.

Reducer forbruget af forarbejdet kød

Forarbejdet kød er animalsk-protein, der er røget, saltet, konserveret eller hærdet med tilsatte kemikalier. Eksempler på forarbejdet kød inkluderer hotdogs, skinke, bologna, bacon og frokostkød. Undersøgelser har vist, at folk, der spiser disse produkter, har højere antal kræft i tyktarmer og mave sammenlignet med dem, der ikke spiser disse kød. Undgå forarbejdet kød som en del af din diætplan mod kræft.

Skære ned på alkohol

Du har sandsynligvis hørt, at lidt alkohol er godt for dit hjerte. En lejlighedsvis drink påvirker sandsynligvis ikke din risiko for tyktarmskræft. Imidlertid kan moderat til kraftig drikke - defineret som 2 til 3 glas alkoholisk drik pr. Dag - gøre dig 20 procent mere tilbøjelig til at få tyktarmskræft. Hvis du er en tung drinker, øges dine odds for tyktarmskræft med cirka 40 procent. Tungt eller regelmæssigt alkoholforbrug er også forbundet med en højere risiko for brystkræft og andre sundhedsmæssige problemer. Overdreven drikke undertrykker immunforsvaret. Hvis du er en drinker og forkæler dig med mere end 3 drinks om dagen, skal du diskutere screening af tyktarmskræft med din læge.

Spis mere olivenolie

Olivenolie er en hovedbestanddel i middelhavsdiet, der fokuserer på plantebaserede hæfteklammer som frugt, grøntsager, bælgfrugter, fuldkorn og nødder. Diæten inkluderer også fjerkræ, fisk, urter og krydderier. Rødt kød er begrænset. Rødvin kan konsumeres moderat. I studier var det mindre tilbøjeligt til, at mennesker, der forbrugte større mængder olivenolie, led af kolorektal kræft, brystkræft og kræft i fordøjelseskanalen og luftvejene sammenlignet med dem, der spiste mindre olivenolie.

Nå efter urter

Du bør tilføje flere urter til fødevarer for at forbedre smagen og give dig selv en antioxidant og antitumor kick. I laboratorieundersøgelser blev ekstrakter fra flere urter vist at hæmme væksten af ​​tyktarmskræftceller. De undersøgte urter inkluderer timian, salvie, rosmarin, pebermynte og spearmint. Mere forskning er nødvendig for at bestemme, om disse urter har en lignende virkning, når de indtages. I mellemtiden skal du forberede flere måltider med urter. Det kan ikke skade, og det kan faktisk hjælpe med at reducere din risiko for tyktarmskræft.

Drik Ginseng-te

Ginseng er en plante, der er blevet brugt medicinsk i Asien i tusinder af år. Resultaterne af adskillige undersøgelser antyder, at indtagelse af ginseng reducerer risikoen for tyktarmskræft. Nyttige forbindelser i ginseng kaldet ginsenosider kan være ansvarlige for effekten. Ginseng hæmmer begge væksten af ​​tyktarmskræftceller og øger celledød eller apoptose af tyktarmskræftceller. Drik ginseng-te for at høste fordelene mod kræft.

Spis mere selenrige mad

Nogle undersøgelser har vist, at diæter med højt mineral i selen og B-vitaminfolat resulterer i en meget reduceret risiko for tyktarmskræft. Hvor finder du selen? Selenrige fødevarer inkluderer solsikkefrø, svampe, hvidløg, løg, brødnødder, fuldkorn og fisk som laks, tun, sardiner og hellefisk. Fødevarer rig på folat inkluderer oksekødlever, grønne grøntsager og beriget morgenmadsprodukter.

Drik lidt kaffe

Kaffe kan hjælpe med at beskytte mod både leverkræft og kolorektal kræft. Forskere mener, at gavnlige forbindelser i kaffe kan være ansvarlige for virkningen. Det kan være, at disse forbindelser fungerer som antioxidanter og beskytter mod skader på celler og DNA. Forbindelserne kan hjælpe med at regulere DNA-reparation, øge afgiftning i leveren, tilskynde til død af defekte celler og / eller fungere som antiinflammatoriske midler. Gunstige forbindelser i kaffe hæmmer væksten af ​​kræftceller, blokerer udviklingen af ​​nye blodkar, der foder tumorer, og hæmmer kræftspredning til andre steder i kroppen (metastase).

Andre faktorer

Forskere undersøger andre fødevarer og drikkevarer om deres potentielle rolle i årsag eller forebyggelse af tyktarmskræft. Kaffe, koffeinholdige drikkevarer, te, hvidløg, kartofler og sukkerholdige fødevarer er blandt de fødevarer og drikkevarer, der undersøges. Resultater af igangværende undersøgelser vil give mere indsigt i, hvilken rolle disse fødevarer og drikkevarer kan spille i kolorektal kræftrisiko.